おまけ

実際に行った旅行先：「横須賀」について

私は旅行プランを作るタイミングで、歴史や風土など、現地のことも一緒に調べるようにしています。そのほうが現地の雰囲気をより味わえるからです。プランを立てるだけのために、この手順はなくてもいいと思いますが、個人的には現地のことを知るのが好きなのでそうしています。今回は横須賀について多少調べたので、せっかくなのでここでご紹介します。

「軍港の街」横須賀は神奈川県の中でも結構特徴的な地域で、米軍基地があり日米の文化が混在・共存していることで有名な街です。米軍基地の門前町とでも言うのでしょうか、米海軍施設の入口あたりには「どぶ板通り商店街」があって、米軍人も日常的に飲食店などを使っています。東京環状線から一本南の細い通りに入ったところに異国情緒あふれる店舗が立ち並んでいて、飲み屋ひとつとっても、日本の居酒屋というよりはパブのような雰囲気のお店が多いです。そのあたりは繁華街ですが、そこから車で30分ほどいくと三浦半島があり、魚介や野菜の名産地なので横須賀の料理は美味しいのだそうです。

「カレーの街」横須賀について

いろいろある「横須賀グルメ」の中でも一番有名なのは「海軍カレー」ではないでしょうか？このページでは横須賀グルメ一番の王道「海軍カレー」について書きたいと思います。旅行前に調べていて結構驚いたのですが、横須賀の「海軍カレー」は1種類ではありません。大きく分類すると「よこすか海軍カレー」「横須賀海上自衛隊カレー」の２種類があり、「横須賀海上自衛隊カレー」と言われるメニューの中には、海上自衛隊の部署ごとにたくさんの種類があるのです。

「よこすか海軍カレー」は日本でカレーライスが普及したルーツともいわれるくらい由緒正しいカレー。旧日本海軍で、肉と野菜の両方がとれるバランスのよい食事としてカレーライスを採用したのが始まり。海軍は一度陸から出港すると備蓄食料しか補給源がないので、栄養価の高い食事は必須だったようです。

海上自衛隊の自衛官は艦内にカンヅメのため娯楽も少ないですから、食事の美味しさは重要なポイントで、艦艇や部署ごとに試行錯誤していかに美味しいカレーを作るか、ということに専心してきたそうです。おかげで隊によって独自の秘伝レシピが伝えられていて、各艦の隊の食事のおいしさによって入隊希望届けを出す隊を決める人もいるのだとか…。そんなに美味しいカレーなら、自衛隊の隊員さんしか食べられないのはもったいないですよね！「横須賀海上自衛隊カレー」は、各隊の料理長が受け継ぐ秘伝のレシピを海上自衛隊の協力によって地元のお店が忠実に再現したもので、海上自衛隊の軍艦内で振る舞われているカレーをそのままお店で食べることができるのです。

実は、時間の都合と友人との趣味の違いから軍港巡りを行程に入れられなかったので、そのために改めて横須賀に行こう、と決意していました。で、先述のように調べていると横須賀カレーにも興味が出てきたので、このサイトで紹介した旅行とは別に、軍港巡りとカレーの食べ比べのために横須賀に行ってきたのです。実際に行ってきたお店と、行けていないけれど次こそ行きたいお店をご紹介しておきます。


〜私が実際に行ってきたお店〜

１.横須賀海軍カレー本舗（▶︎ https://www.yokosuka-curry.com）
シンプルなよこすか海軍カレーが食べられます。まずは王道から、と言う方はこちらへ。海軍士官室風にアレンジされたこだわりの内装が魅力のお店です！

２.横須賀ビール（▶︎ http://www1.enekoshop.jp/shop/yokosukabeer/）
野菜の生産地でもある横須賀の野菜をふんだんに使った、野菜の甘味とスパイスの辛味が絶妙にマッチしていて美味しいです。お店の1Fには横須賀で唯一のビール醸造場があり、これも地元の素材を使った横須賀地ビールが飲めます。

３.茶楽(Chara)（▶︎ https://www.sukaichi.com/shop.php?tel=0468211851）
国産黒毛和牛牛筋入りのよこすか海軍カレーは、てづくりで土日祝日ランチタイムのみの数量限定食です。こだわりの一品なので、是非狙っていってください。また店内もご主人夫妻が海外旅行で持ち帰った各地のお土産が飾られ、こだわっているのが伝わってきます。掃海艦えのしまのレシピ「えのしまカレー」は、7種類のスパイスを効かせたキーマカレーです。

〜行ってみたいお店〜

１.TSUNAMI カレー&グリル（▶︎ https://www.navyburger.com）
砕氷艦しらせのレシピ、素揚げ野菜が入った「しらせ野菜カレー」を提供しています。

２.ご当地グルメレストランLAUNA（▶︎ https://launa-yokosuka.owst.jp）
カレーフェスティバルでもすぐに完売してしまうという潜水艦せとしおの「せとしおカレー」が食べられる唯一のお店。


海軍カレーで街おこしを企画した横須賀市が運営しているサイトでは、「よこすか海軍カレー」「横須賀海上自衛隊カレー」のガイドブックを見ることができます！わたしはもちろん印刷して持参しました。
▶︎カレーの街よこすか （▶︎ http://kaigun-curry.net/）